山羊饲养非常流行，因为它们是非常重要和有价值的家畜。它们是最古老的驯养动物之一。
现代的农场山羊，最初由亚洲西南部和东欧的野生山羊驯化而来。
山羊属于牛科，山羊和绵羊都属于山羊亚科。全世界有300多个山羊品种。
人们通常饲养山羊，因为山羊的奶、肉、毛和皮的生产能力很强。世界市场对山羊奶、山羊肉、山羊毛和山羊皮的需求非常高。
山羊被认为是20世纪最受欢迎的宠物，从那时起，各种年龄和类型的山羊被称为不同的名字。
例如，雌山羊叫“does”，公山羊叫“bucks”，新生的小山羊叫“kid”，被阉割的公山羊叫“wethers”。山羊的肉叫“羊肉”。
表的内容
山羊的分类
下面介绍山羊的科学分类。
- 王国:动物界
- 门:脊索动物门
- 类:哺乳纲
- 秩序:偶蹄目
- 家庭:牛科
- 亚科:Caprinae
- 属:·卡普拉
- 物种:c . aegagrus
- 亚种:毛虱
- 藏羚羊
山羊是一种小型家畜，根据品种不同，体重在15 -150公斤之间。各种山羊的颜色、大小等各不相同。
几乎所有种类的山羊都有不同形状和大小的两只角。大多数农民剪掉山羊的角，因为山羊的角可能会伤害人类和其他动物。
饲料
一般来说山羊是反刍动物。它们的胃里有四个隔间。瘤胃、直胃、瓣胃、皱胃。
它们吃几乎所有类型的食物，如叶子、植物、玉米、草等。但它们最喜欢吃绿叶和青草。它们可以走很远的路寻找食物。
一个理想的山羊饲料应该含有10-14%的蛋白质和足够的热量。他们每天喝很多水。
品种
选好品种对山羊饲养非常重要。根据它们的生产和用途，山羊品种有各种各样的类型。
- 产奶山羊:高产奶山羊品种有阿尔卑斯、盎格鲁努比亚、Saanen、Toggenburg、Barbari、Beetal、Malabari、Marwari、大马士革、黑贝都因人、Jamunapari、Kamori、苏丹努比亚、Jannei、Kilis等。
- 肉用山羊:最受欢迎的肉用山羊品种有布尔山羊、弗里斯兰山羊、卡扎山羊、马头山羊、西罗希山羊、苏丹沙漠山羊、黑孟加拉山羊等。
- 产奶和产肉的山羊:有些山羊品种以产奶和产肉而闻名。黑孟加拉山羊、黑贝多因山羊等都是产奶和产肉的山羊品种。
- 产羔山羊:巴巴里羊、波尔羊、黑孟加拉羊、卡扎羊、马头羊、克雷奥拉羊等都以产羔而闻名。
- 以皮闻名的山羊品种:黑孟加拉山羊、马拉迪山羊、穆本德山羊等生产非常高质量的皮。
- 展示山羊:高山山羊、波尔山羊、盎格鲁努比亚山羊等都是著名的展示山羊品种。
