米诺卡鸡于1780年起源于西班牙，以米诺卡岛命名。他们也被称为红脸黑鸡或红脸黑西班牙。
它们被认为是地中海最大最重的岛屿家禽品种．在世界上许多国家，米诺卡鸡是一种著名的展览鸟。在许多国家，它们也很受鸡蛋生产的欢迎。
如今，国际上随处可见的米诺卡是由英国人从本土的米诺卡鸟类中创造出来的。为了改变这个品种的一些身体特征，人们做了不同的尝试。
包括脖子的位置，体型大小，梳子和耳垂的大小。但这些尝试都没有对它作为卵层的能力产生任何有益的影响。
米诺卡鸡被美国家禽协会的黑色、浅黄色和白色标准所接受。黑梳和白梳有蔷薇和单梳两种。
黑色是这个品种的主要颜色和可用，但浅黄色和白色的小诺卡是罕见的。还有一种米诺卡鸡的品种。
表的内容
米诺卡鸡的身体特征
米诺卡鸡是蛋鸡中最大且白色的一层地中海家禽品种．它们是又长又角的鸟。它们看起来比实际的要大。它们狭窄的身体上紧紧地贴着宽大的羽毛。
它们也有长长的尾巴。与其他品种相比，米诺卡鸡有较大的垂肉，梳子和耳垂。在寒冷的天气里，大的金合子和梳子容易冻伤。
梳子、脸和垂都是鲜红色的。耳垂很大，呈椭圆形或杏仁状，颜色为白色。米诺卡鸡的皮肤是白色的，腿是黑色或深色的石板色。在西班牙，小诺卡是中等大小的品种，有着均匀光滑的绿黑相间的羽毛。
有许多品种可供选择，有单梳，玫瑰梳，颜色品种有黑色，蓝色，条纹，浅黄色和白色。米诺卡公鸡体重约2.8公斤，母鸡体重约2.2公斤(英国标准:公鸡3.2-3.6公斤，母鸡2.7-3.6公斤)。
行为/气质
米诺卡鸡有一种奇妙的气质，在与人的接触中茁壮成长。但是在饲养这个品种的时候需要注意界限，因为它们可能会反复无常。
它们是优秀的觅食者，喜欢自由放养。他们是完美的品种，农家庭院，也将做得很好，在限制条件。
米诺卡的母鸡不倾向于孵蛋，全年都下很大的白色壳蛋。它们的层次很好，但不像其他地中海品种那么多里．
米诺卡鸡是非常耐寒的鸟类，喜欢干燥的环境，对炎热的天气非常耐寒。请参阅以下完整的品种简介。
| 品种名称 | 米诺卡岛 |
| 其他的名字 | 红脸黑鸡或红脸黑西班牙语 |
| 繁殖的目的 | 鸡蛋，展示和装饰 |
| 品种的气质 | 友好，轻浮，非常活跃，害羞，温顺 |
| 品种大小 | 大 |
| 就巢性 | 很少 |
| 梳子 | 单和玫瑰 |
| 气候宽容 | 热 |
| 鸡蛋的颜色 | 白色 |
| 鸡蛋大小 | 大 |
| 蛋的生产力 | 高 |
| 羽毛的腿 | 没有 |
| 罕见 | 黑色品种很常见 |
| 品种 | 单梳和玫瑰梳品种可供选择。颜色种类包括黑色，蓝色，条纹，浅黄色和白色 |
良好的
- 有效的层
- 大尺寸白鸡蛋
- 适于装饰用途
- 友好的
- 很好的觅食者，适合放养
- 能忍受炎热的天气
- 非常的社会
- 非常坚强的
- 安静的
- 精彩的表演鸟
坏
- 反复无常的
- 不适合吃肉
- 发展缓慢
米诺卡鸡对你有好处吗?
Minorca鸡肉对你有好处，如果你.......
- 喜欢生产大尺寸的白色蛋。
- 想养漂亮的小鸡。
- 想养表演鸟。
- 想养一些鸡提高你的后院的美丽。
- 寻找一些鸡，它们是很好的觅食者，非常适合放养。
- 都愿意有一些友好和吃苦耐劳的鸟。
- 住在炎热的地方，寻找一些鸡品种，非常耐炎热的天气。
