种植猫草在家庭中既不受欢迎也不常见园丁．在某些地区，它被认为是一种杂草，几乎可以在任何地方生长。但它被认为是蔬菜在某些地区，因为Catsear植物的所有部分都是可食用的。
catsear (Hypochaeris新品种)是一种多年生，低洼的可食草本植物，经常在草坪中发现。它原产于欧洲，但今天在世界各地许多不同的地方都能找到。
在世界上不同的地方，它还有许多其他不同的名字。它的其他名字包括扁草、猫耳、毛猫耳和假蒲公英。
但是叶子和根大部分都是收获的。它的根可以经过烘烤和研磨制成一种咖啡替代品。
虽然叶子味道温和，但可以在沙拉中生吃，蒸或用在炒菜中。较老的叶子可以变得坚韧和纤维，但较年轻的叶子适合消费。
表的内容
如何开始种植猫砂
生长的猫可容易和简单。这些植物不需要越来越多的护理和管理。它们几乎无处不在，出现在受扰动的地区。
大多数人都像杂草一样对待着猫头鹰，更喜欢摆脱它。虽然它实际上并不是太糟糕了，猫植物周围都没有太糟糕。因为整个植物可以用作蔬菜，尤其是叶子和根。
然而，如果你想用猫砂植物作为蔬菜，那么继续阅读这个指南。这里我们讨论更多关于在家庭菜园种植猫草的信息。
选择土地和准备土壤
猫砂植物一般在沙质或砾质土壤中生长得最好。选定的土地应该有充足的阳光。在草坪、牧场和高尔夫球场，猫草也生长得很好。
你可以在几乎所有类型的土壤中种植猫砂。猫砂不需要太多肥沃的土壤来生长。
它们在普通的花园土壤中也能长得很好。虽然添加一些有机材料将有利于植物的生长。
种植
准备好土壤后，你可以把种子直接播种到地里。种子在阳光充足和土壤潮湿的地方发芽更快。
猫草长得更快，开花时间比蒲公英晚一个月左右。
有爱心的
Catsear植物不需要微不足道以更好地增长。如果种植后被遗弃，他们会愉快地增长。
收获
您可以最初开始收获叶子，并稍后根源。您可以用手或使用锋利的刀收获叶子。
收割完叶子后，要让切断的末端朝下，确保收割后不久就得到水分。
猫砂富含营养和抗氧化剂。这就是为什么它被用于烹饪和医疗用途。它的用途包括作为肾脏问题的利尿剂，治疗尿路感染和胆结石。好运！
