意大利长白猪是意大利家养猪的一种。它也被称为长白猪italiana该品种源于19世纪末在丹麦发展起来的丹麦长白猪品种。
丹麦长白羊品种的股票在第二次世界大战后被进口到意大利。
目前,意大利长白猪是意大利继大白猪之后数量第二多的猪种。在意大利,这个品种被挑选和饲养主要是为了意大利熏火腿crodo生产。
其他较小的品种比利时长白猪也被意大利人用来生产鲜肉。
有一本关于这个品种的放牧书全国运动协会美国全国养猪协会。这个品种的系谱放牧书建立于1970年。
意大利长白猪品种标准是由意大利农业部颁布的农业政治部长和林业部长意大利卫生部农业和林业。
目前大多数意大利长白猪品种的人口集中在波河流域,那里重猪的品种主要是提高。2007年登记的生猪有11749头。2012年底,动物总数为5959只。阅读以下关于该品种的更多信息。
表的内容
意大利长白猪的特点
意大利长白猪是大型动物。他们有大滴耳和他们的毛通常是白色的。
它们的身体非常长,这主要是因为它们有两到三个多余的椎骨(它们有15到16个椎骨,而不是通常的13个)。他们的头发是白色的,皮肤没有色素。
成熟的意大利长白猪平均体重在225-320公斤左右。成年母猪的平均活重在200 ~ 275公斤之间。照片来自PetMapz和信息来自维基百科.
特别指出
像其他长白猪品种一样,意大利长白猪品种是非常耐寒的动物。非常适合生产优质培根。
该品种已经有效地提高了意大利猪的生产力和质量,因为它已经与其他猪品种和当地猪繁殖。
大多数养猪户喜欢增加的牛奶产量,大产仔和照顾大产仔的能力。
意大利长白猪具有所有这些特点。意大利长白猪的肉制品通常是与意大利大白牛或意大利杜洛克牛的第一代杂交,在体重160-170公斤时屠宰;几乎所有的碳都被用来制作肉制品。
该品种适合集约化和广泛化猪养殖系统.但一般都是集约化耕种。然而,请在下面的图表中回顾意大利长白猪的全品种概况。
品种名称 | 意大利长白猪 | |
其他的名字 | 长白猪italiana | |
特别指出 | 非常耐寒,适合高质量的培根生产,有利于改善其他猪品种,母猪是很好的母亲,非常适合集约系统 | |
品种大小 | 大 | |
公猪 | 重量从225-320公斤不等 | |
母猪 | 200-275公斤不等 | |
气候宽容 | 所有的气候 | |
颜色 | 白色 | |
罕见 | 可用 | |
国家/地方的起源 | 意大利 |